Definition von Fast-Food

Fast Foods sind gekennzeichnet, wie schnell, leicht zugänglich und billig Alternativen zu hausgemachten Mahlzeiten, nach den National Institutes of Health (NIH). Sie neigen auch dazu, hoch in gesättigten Fettsäuren, Zucker, Salz und Kalorien. Nach dem NIH haben viele Fast-Food-Ketten auf wachsendes öffentliches Bewusstsein über Ernährung reagiert, indem sie etwas Nahrung anbieten, die in Fett und Kalorien niedriger ist als ihre normale Kost.

Zeit sparen

Viele Menschen sind in Eile, die in der Regel wenig Zeit zum Einkaufen und Vorbereitung Mahlzeiten in der gleichen Weise wie ihre Eltern oder Großeltern hätte getan haben können. Fast-Food-Outlets, von denen einige einen Drive-Through-Service bieten, erfüllen die Notwendigkeit für die heutige oft übertriebene Gesellschaft.

Verbesserter Nährwert

Nach dem NIH, in dem Bemühen, die Bedürfnisse von mehr Ernährungs-Gewissen Verbraucher zu erfüllen, einige Fast-Food-Restaurants haben Salat Bars, Vollkornbrötchen, gegrilltes Huhn und mageres Fleisch. Darüber hinaus wird eine Reihe von Fast-Food-Restaurants bieten ein Informationsblatt über die Ernährung Inhalt der Lebensmittel auf ihrer Speisekarte.

Gesundheitliche Bedenken

Trotz der Fortschritte von einigen Fast-Food-Restaurants, um eine gesündere Speisekarte bieten, sagt die NIH viele Fast-Food sind immer noch mit einer großen Menge an Öl und Butter gekocht. Im Allgemeinen sind Fast-Food-Restaurants nicht geneigt, Obst und Gemüse in ihre Menüs aufzunehmen. Die NIH sagt, Menschen mit Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Diabetes müssen Vorsicht beim Essen Fast Food, weil es dazu neigt, hoch in Fett, Zucker und Natrium.

Fast Food Tipps

Nach der American Heart Association (AHA), Fast Food kann gut für das Herz mit ein wenig Planung und die Willenskraft, um es durch zu sehen. Die AHA empfiehlt das Überspringen von “Wert” Mahlzeiten sowie die Extras wie doppeltes Fleisch, Speck und Pommes frites. Sie können den Nährwert einer Fast-Food-Mahlzeit verbessern, indem Sie ein Weizenbrötchen anfordern und die Mayonnaise und Saucen halten.

Nach der Mayo-Klinik wurde ein Fast-Food-Burger mit einem hausgemachten Burger von der USDA National Nutrient Database für Standard Reference verglichen. Der Bericht bestimmte einen vernachlässigbaren Unterschied im Nährwert und Kalorien. Ein 3-1 / 2 Unzen Fast Food Boden Rindfleisch Burger auf Weißbrot mit Ketchup, Senf, Zwiebeln und Gurken war 248 Kalorien. Im Vergleich dazu ein 4-1 / 2 Unzen. Hausgemachte schlanke Rindfleisch Burger auf einem Weizenbrötchen mit den Gewürzen Ihrer Wahl war 301 Kalorien. Der hausgemachte Burger war etwas größer und kostete nur ein paar Cent weniger als die Fast-Food-Sorte.

Fast Food vs. Hausgemacht